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Nous avons sélectionné pour vous une gamme de couteaux et accessoires selon des critères bien précis : Nous voulons qu'ils soient robustes aux finitions de qualité, nous recherchons l'authenticité et l'originalité, nous sommes sensibles à une fabrication de tradition où la main de l'homme façonne la matière, nous aimons être séduits par une courbe, une ligne ou une histoire... 
Et tout cela, nous voulons le partager avec vous...
Un couteau est une pièce unique, notre rôle est de trouver le vôtre, pour écrire votre propre histoire...N'hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons une joie de vous orienter dans le choix du couteau que vous recherchez.


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L'Alsacien en corne
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Conseil de la semaine

L'Alpin en olivier

ENTRETIEN DES MANCHES EN BOIS :

Le bois est une matière vivante et peut foncer, se fendre, montrer des tâches d'usure...L'entretien dépendra de l'essence de bois et de la fréquence d'utilisation de votre couteau. Nous vous recommandons :
  • Pour les bois très durs (ex: amourette, noyer) passez rapidement sous l'eau claire et séchez aussitôt. Ces bois se patinent avec le temps, utilisez donc votre couteau règulièrement, vous éviterez ainsi l'ajout de produits.
  • Pour les bois semi-durs (ex: bois serpent, if) une couche de cire suffira à raviver les couleurs et protègera de l'humidité. Choisissez une cire naturelle et incolore, lustrez à l'aide d'un chiffon doux.
  • Pour les bois tendres (ex: moutouchi) nourrissez d'huile de lin, d'huile d'amande douce ou d'huile alimentaire comme l'huile d'olive, ou de pépin de raisin à l'aide d'un chiffon.Si le bois peluche un peu ou est terne et grisâtre, poncez très légèrement avec une laine d'acier 000, formidable produit d'entretien à sec qui permettra d'éliminer les résidus, d'égrener et de préparer la matière pour le lustrage, l'application de cire ou d'huile.
En règle générale, évitez le contact prolongé avec l’eau, qui ferait gonfler le bois et le ternirait. Le manche peut passer sous l’eau froide très occasionnellement, en prenant soin de l’essuyer minutieusement après. 
Pas de passage en lave-vaisselle.

Alors à vos lames...prêts....coupez...!!!!!


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A partir de 60 € d'achats


NOS RENDEZ-VOUS

le 8 et 9 décembre
Marché de Noël du Touquet au marché couvert !!
le 15 et 16 décembre
Marché de Noël d'Etaples sur la Grand Place !!


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